Le Sanglier Philosophe
Depuis 1997, le Sanglier Philosophe cultive, cueille et arrache les meilleures plantes alpines, dans le respect de l'environnement.
Dans les ateliers de Cusy (74) et Thoiry (73), les plantes sont séchées, triées et utilisées pour la fabrication de sirops, tisanes, aromates et liqueurs.
Pour en savoir plus n'hésitez pas à visiter le site internet du Sanglier Philosophe :
Ça Bulle en Bauges
Ça Bulle en Bauges est une savonnerie artisanale située à Thoiry, au cœur des Bauges.
Les savons sont fabriqués avec la méthode ancestrale de saponification à froid, permettant de conserver les propriétés hydratantes et nourrissantes des savons.
Les huiles végétales sont en grande majorité locales et bio, et les savons ne contiennent ni colorant ni parfums de synthèse.
Afin de comprendre le processus de fabrication, rendez-vous sur le site internet de Ça Bulle en Bauges :
Millefaut & Badin
Vinaigrerie artisanale à La Biolle, Millefaut & Badin produit des vinaigres en fûts de chêne, à partir de vins blancs et rouges du vignoble de Savoie.
Les vinaigres de vins blanc peuvent être déclinés : balsamique, ail noir, framboise, génépi ... pour plus de diversité.
Pour en apprendre plus sur l'histoire de Millefaut & Badin, les matières premières ou le processus de fabrication du vinaigre, visitez le site internet de la vinaigrerie :
